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18 Août: Cuisiner la pizza avec Vinsar!

Nous avons récemment fait une visite très instructive à la compagnie Vinsar située à Saint-Hyacinthe. Vinsar est la plus grande entreprise de pâtes à pizza au Québec. La compagnie est dirigée par Vincenzo Nano depuis 1996, et auparavant Vincenzo a démarré plus de 2 pizzerias. C’est un vrai passionné qui tourne la pizza depuis l’âge de 12 ans. L’équipe de Maison DF – Jade est donc allé