L’automne est maintenant bien arrivé, ce qui veut aussi dire que c’est la saison des pommes. Si tu n’es pas du genre à enfiler ta veste à carreaux et envahir les vergers d’autocueillette, on te donne une autre option pour profiter quand même des pommes: LE CIDRE. Anciennement très classique, ça a beaucoup évolué et les cidreries nous proposent des produits tout autant différents les uns des autres.
Grâce à la collaboration de Boucherie Brunelle, Alain Larose, chef cuisinier, vous revient une fois de plus avec ses recettes toujours plus originales et savoureuses les unes que les autres. Avec les temps froids qui débutent, c’est le temps des repas réconfortants. Cette fois-ci, un mélange surprenant de bœuf, courge et «root beer», à découvrir tendrement.
En fait, le gaz naturel est l’une des sources d’énergie les plus efficaces dont nous disposons. Notre approvisionnement en électricité étant limité, le gaz naturel reste la meilleure alternative pour de nombreuses applications. Mais le gaz naturel, jusqu’à ce que nous incluions beaucoup plus de GNR, augmente la quantité de CO2 dans l’atmosphère. Alors quand il y a une alternative, nous devrions l’envisager.
Le gouvernement n’a qu’une seule option pour décarboner l’économie et réduire ses émissions de gaz à effet de serre, c’est « l’électricité ». Il faut qu’il s’agisse d’électricité propre et verte. Au Québec, nous avons beaucoup d’électricité propre, mais nous arrivons à la fin de notre capacité. Des projets résidentiels sont en attente en Outaouais, car Hydro-Québec (HQ) n’a pas la capacité de les fournir. Des villes comme Sutton et Owls Head voient leur développement bloquer à cause du manque d’électricité.
HPBAC a formé un panel composé de personnes de différents milieux, allant des fabricants aux distributeurs. J’ai eu l’honneur d’assister à cette réunion à titre de représentant des marchands spécialisés de l’APC (Association des professionnels du chauffage) afin de commenter la réalité du Québec.
Jotul fête son 170e anniversaire! Pour souligner l’occasion, nous avons pensé faire un petit voyage dans le temps. En effet, l’entreprise créée en 1853 par Oluf Onsum, Jotul est l’un des plus anciens fabricants de poêles, d’encastrables et de foyer dans le monde. Fier de son héritage norvégien, Jotul combine son expertise technique à l’art de dompter le froid. Découvrez comment l’ADN de ce fleuron scandinave c’est construit au travers du temps.
La nouvelle gamme Kōjin façonne le feu en une flamme contemporaine qui remplira votre espace d’une pure tranquilité. Le Kōjin est un dieu du feu, du foyer et de la cuisine qui, incarnant un feu contrôlé et tourné vers un objectif, est censé détruire toute impureté. Avec sa conception qui ne ressemble à aucun autre foyer, le Kōjin 50 attirera tous les regards dans la pièce. Découvrez cette vision de la flamme!
Cet été, Coval a reçu la visite d’Urban Hearth, entreprise ontarienne acquise par Coval en février 2023. Cette rencontre avait pour but de présenter notre fonctionnement de travail en plus de nos bureaux et de notre entrepôt.
La saison du barbecue 2023 a bien commencé et nous profitons de l’occasion pour vous faire découvrir quatre vins du Québec incontournables afin d’agrémenter vos soirées d’été.
À titre de représentant de Kamado Joe, l’entreprise nous annonce qu’ils ont pris la décision de discontinuer tous les produits liés au iKamand, soit les codes : KJ-IKAMANDNA, BJ-IKAMANDNA, KJ-IKAMANDPK.
Grâce à la collaboration de Boucherie Brunelle, Alain Larose, chef cuisinier, vous invite deux fois par mois à découvrir de toutes nouvelles saveurs et expériences culinaires dans sa Chronique Recettes A. Larose. Aujourd’hui, il vous partage une nouvelle manière d’apprêter une poitrine de poulet comme ingrédient principal de votre repas. Tombez sous le charme de ses saveurs!
Un nouveau poêle à gaz, avec une vue à 180 degrés, est arrivé chez Jotul ! Avec son efficacité énergétique, sa durabilité et sa beauté, le GF 520 est une solution de chauffage qui apportera de la chaleur à votre maison, et ce, pour les années à venir. Profitez de ce nouveau produit sous tous ses angles !