Nouveau produit

La collection «Karbon Steel»

Élargir la polyvalence de son Kamado Joe

Par l’équipe de Coval

| 20 juin 2023

Une fois de plus, Kamado Joe transforme le domaine du barbecue avec ses nouveaux produits. Cette fois-ci, il nous présente de nouveaux accessoires : la collection «Karbon Steel», qui comprend une plancha, un wok, un ensemble de casseroles en demi-lune et une poêle à paella. Kamado Joe vous offre ainsi l’extension parfaite à vos équipements culinaires pour saisir, sauter, rôtir, cuire et bien plus encore. Révolutionnez vos recettes sur le barbecue à l’aide de cette collection!

 

L’acier au carbone

L’acier au carbone est un alliage solide composé principalement de fer et de carbone. Son caractère unique en fait un matériau durable et robuste qui vous offre des performances culinaires supérieures. En effet, il assure une répartition optimale de la chaleur sur toute la surface en contact avec les aliments pour des résultats précis et homogènes à chaque fois! Ces outils sont très appréciés des passionnés de barbecue, car ils offrent une résistance aux rayures et à l’oxydation. De plus, l’acier au carbone nécessite peu d’entretien pour rester intact pendant des années. Somme toute, on peut dire qu’il réunit les avantages de l’acier et ceux de la fonte en un seul matériau.

Avec sa nouvelle série d’accessoires, Kamado Joe a voulu offrir une gamme de produits performants, durables et parfaits pour profiter au mieux de votre barbecue en famille et entre amis.

plancha

Wok

Elle transforme instantanément votre barbecue en une plaque de taille normale afin que vous puissiez facilement préparer le petit-déjeuner, saisir la viande et les légumes ou même faire griller votre plat préféré sur le barbecue. La plancha chauffe rapidement tout en maintenant une température homogène, ce qui vous garantit une cuisson uniforme des aliments à chaque fois.

Il améliore vos habiletés en matière de cuisson de style kamado. En effet, le wok est le produit idéal pour les sautés savoureux, les mijotés et les cuissons à la vapeur. Pour l’installer, vous devez retirer le support à 2 niveaux Divider & Conquer afin d’insérer le support à accessoires. Enfin, placez le wok sur le dessus et profitez-en!

casseroles en demi-lune

poêle à paella

Cet ensemble comprend deux poêles: une poêle perforée qui est parfaite pour rôtir et griller, et une poêle pleine pour saisir et sauter. Utilisez le système de cuisson flexible à 2 niveaux Divider & Conquer pour cuire divers aliments à différentes températures.

Cette poêle vous permet de déguster une paella traditionnelle à l’espagnole dans le confort de votre maison. Conçue pour faire sauter les viandes et les légumes, sa base imite la poêle à paella traditionnelle, ce qui vous garantit une cuisson uniforme des aliments, et ce, directement de votre terrasse.

Caractéristiques

  • L’acier au carbone est aussi polyvalent que l’acier inoxydable et aussi conducteur que la fonte.
  • Peut être utilisé sur tous les barbecues Kamado Joe
  • Résistant aux rayures et à l’oxydation
  • Nécessite peu d’entretien 
  • Poignées en acier inoxydable pour faciliter le service
  • La collection élargit la polyvalence de votre barbecue
  • Facile à utiliser et à installer sur votre barbecue
  • Distribution optimale de la chaleur sur toute la surface en contact avec les aliments pour des résultats précis et uniformes à chaque fois
  • Tous les ustensiles sont fabriqués en acier au carbone antiadhésif pour un nettoyage rapide et facile

La collection «Karbon Steel» a un prix de détail suggéré allant de 129$ jusqu’à 199$. Tout dépend de votre modèle et du produit souhaité. Ces quatre accessoires sont actuellement disponibles et nous les avons déjà en stock! Visitez votre détaillant spécialisé du Québec pour effectuer vos commandes.

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